Στην Ελλάδα υπάρχουν 4 φυτά της οικογένειας Ericaceae, το νέκταρ των οποίων παράγει τα αντίστοιχα είδη μελιού. Στη χώρα μας, ανάλογα με το είδος του ρείκι που συλλέγουν οι μέλισσες, το μέλι ρείκι μπορεί να είναι φθινοπωρινό ή ανοιξιάτικο. Η χαρακτηριστική του γεύση, η οποία διαφέρει αρκετά από το πιο γνωστό θυμαρίσιο ή ανθόμελο, είναι ο κύριος λόγος που έγινε ευρέως γνωστό. Φθινοπωρινό και ανοιξιάτικο μέλι ερείκης: το ένα διαφορετικό από το άλλο και τα δύο διαφορετικά από όλα τα άλλα μέλια.
Γεύση: γλυκό, έντονο άρωμα με γήινες νότες
Χρώμα: κοκκινωπό
Προέλευση: Ελλάδα
| Βάρος | 1000 g |
|---|
