Το μέλι ελάτης είναι ένα από τα πιο περιζήτητα μελιτώδη μέλια. Δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς η ιδιαίτερη γεύση του και το χαρακτηριστικό σκούρο κόκκινο χρώμα του, το κατατάσσουν σε αυτή τη θέση. Τα ελληνικά δάση ελάτης, στα οποία κυριαρχεί το ενδημικό είδος Abies Cephalonica, καλύπτουν μεγάλες εκτάσεις και συμβάλλουν σημαντικά στην παραγωγή μελιού ελάτης στη χώρα μας.
Γεύση: έντονο, άρωμα δάσους, παχύρρευστο
Χρώμα: σκούρο κόκκινο
Προέλευση: Ελλάδα
| Βάρος | 1000 g |
|---|
